Tienda Tijerazo

Prepara un rico fondue y deleita el paladar de tus invitados.
Bs. 329,00


Fondue de chocolate:

Ingredientes:

150 ml de leche
100 ml de crema de leche
40 gr. de mantequilla
Esencia de vainilla, o 2 cucharaditas de azúcar avainillada


Preparación:

Mezclar la leche y el chocolate en trozos en una olla de fondo grueso a fuego lento. Cuando el chocolate se haya fundido, se agrega la mantequilla cortada en trozos. Se revuelve todo para obtener una crema lisa. Se incorporan la crema y la esencia de vainilla o el azúcar avainillada. Se vierte la salsa en la fonducera que se coloca sobre una hornilla de alcohol, a fuego lento. Valiéndose de los pinchos, cada comensal sumergirá en la fondue de chocolate los trozos de frutas, ponqué, para cubrirlos con una cremosa capa de chocolate.