07 diciembre, 2012
Ideal para una reunión donde la mesa de quesos es el atractivo de la noche.
Set de cuchillos para quesos. Bs. 59,00
Tips para una mesa de quesos perfecta:
· Se recomienda tener entre 5 y 7 tipos de quesos: de vaca, cabra, blandos, duros, con especies.
· Se calcula que cada persona puede consumir entre 100 y 200 gr.
· Los quesos deben sacarse una hora antes de llegar los invitados para que se aprecie mejor el sabor.
· El queso debe cortarse desde el centro hacia afuera.
· El pan: es preferible el blanco para apreciar mejor el sabor del queso. Si tiene especies, selecciona queso para untar o blando.
· Un buen vino siempre es la mejor opción para acompañar. Preferiblemente tinto pero es el invitado quien decide.
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