01 febrero, 2013


Bello diseño para una cocina de ensueño. 

Camino de mesa Bs. 169,00 
Guante Bs. 49,00 
Agarra ollas Bs. 35,00 
Paño (2 unidades) Bs. 65,00 
Panera Bs. 65,00 


Bruschetta con Guasacaca 

1 pan francés, italiano o gallego 
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
2 tomates picados en cuadritos
2 aguacates triturados 
1/2 taza de cebolla finamente picada
Cilantro finamente picado
2 cucharadas de jugo de limón
Sal 

Pre-calentar el horno. Colocar las rodajas de pan en una bandeja y hornear 3 min. por cada lado. 

Frotar el pan con el ajo picado a la mitad. Agregar el aceite en el pan cubriéndolo todo (poca cantidad). 

Picar el tomate, la cebolla y el cilantro, mezclarlo con el aguacate. Agregar el jugo de limón, la sal un toque de aceite de oliva. 

Colocar 2 cucharadas de la guasacaca en cada rodaja y buen provecho. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario