Cupcakes de auyama para Halloween.

¡Halloween! 

Queda muy poco para la noche de Halloween, y a los niños les encanta celebrar esta fecha repartiendo dulces e ir de puerta en puesta con la famosa frase ¿Dulce o truco? Por esta razón te dejamos esta receta para que ellos puedan compartir unos ricos y saludables cupcakes de auyama con motivos de Halloween. Te recomendamos colocarlos en unos moldes y bandejas alusivas que se adaptan a esa noche de terror. ¡¡¡Booo!!!

Cupcakes de Auyama.

Ingredientes:

·         2 tazas de auyama rallada.

·         5 huevos.

·         ½ taza de aceite.

·         3 tazas de harina.

·         2 tazas de azúcar.

·         1 cucharadita de polvo para hornear.

·         1 cucharadita de canela en polvo.

Preparación:

            Batir los huevos con el azúcar y la media taza de aceite, luego incorporar la harina, el polvo de hornear,  la canela y la auyama rallada.  Batir bien y verter la mezcla en el molde de cup cakes. Hornear por 45 minutos.

Moldes de calabaza: Bs. 169,00.

Moldes de sombrero: Bs. 169,00.

Guante de cocina: Bs. 339,00.

Plato de calabaza: Bs. 35,00.

Batidor: Bs. 109,00.