Una bebida diferente merece estar en una presentación diferente.
Vasos de helado (set de 02 unidades) Bs. 75,00
Copas (set de 06 unidades) Bs. 49,00
Una deliciosa receta: Mousse de fresa con yogurt
(para 6 personas)
· 2 tazas de fresas
· ¼ taza de azúcar
· 3 cucharadas de agua
· 2 tazas de yogurt de fresa
· 2 tazas de crema chantilly
· 2 sobres de gelatina sin sabor hidratada en ½ taza de agua fría y luego disuelta en baño de María
Lavar y picar las fresas y cocinarlas con el azúcar a fuego bajo y dejar enfriar.
Mezclar de forma envolvente, el yogurt con la crema chantilly. Agregar la salsa de fresa y reservar una parte para el decorado.
Por último, agregar la gelatina disuelta en el agua. Mezclar, verter en las copas, agregar la salsa de fresa restante y refrigerar por dos horas. Decorar con fresas picadas.
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